Kategorie: Essen & Trinken

Deutschlands beste Weinfachhändler 2019 prämiert

Der Weinfachhandel Wein Stork aus dem westfälischen Lüdinghausen ist der Gewinner des diesjährigen Fachhandelspreises, den das Deutsche Weininstitut (DWI) alljährlich in Kooperation mit der Fachzeitschrift WEIN+MARKT vergibt. Als Zweitplatzierter ging das Stuttgarter Unternehmen Wein-Moment aus dem Wettbewerb hervor, gefolgt vom Weinhandel Vinocentral aus Darmstadt. Ein Sonderpreis, den die Jury in diesem Jahr erstmals vergab, ging […]

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Viva Maris – So schmeckt die Zukunft

Der Anstieg der Meeresspiegel, der CO2-Ausstoß, die Abholzung des Regenwaldes zugunsten der Futterpflanzen für noch mehr Rinder und somit noch mehr Fleisch, zu viel Plastik, Überfischung – kein Tag vergeht, an dem wir nicht darauf aufmerksam gemacht werden, dass wir keine zweite Erde in petto haben, dass wir umdenken müssen, dass wir schonend mit unseren […]

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Wein- und Tourismusmesse „WeinTour“ erstmals in Essen

Essen wird im Herbst zur Weinhauptstadt des Ruhrgebiets: 80 Weinerzeuger mit mehr als 600 Weinen präsentieren sich gemeinsam mit touristischen Partnern aus den 13 deutschen Weinbaugebieten am 19. und 20. Oktober auf der Messe „WeinTour“ in der Grand Hall der Zeche Zollvereins erstmalig in Essen. Die Endverbrauchermesse bietet in der Ruhrmetropole Essen zum ersten Mal […]

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Servicestudie: Schnellrestaurants 2019

Schnellrestaurants erfreuen sich großer Beliebtheit – und gelten oft als Inbegriff eines ungesunden Lebensstils. Dabei schließen sich das Essen im Schnellrestaurant und eine bewusste Ernährung nicht unbedingt aus. Dies zeigt die aktuelle Servicestudie des Deutschen Instituts für Service-Qualität, welches im Auftrag des Nachrichtensenders n-tv 15 Schnellrestaurant-Ketten getestet hat (Sendehinweis: n-tv Ratgeber – Test, Donnerstag, 10.10.2019, […]

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Trendsetter auf der Anuga 2019 – Die Happy Cashew ‚Cashewgurts‘ !

Zum 100-jährigen Jubiläum trifft sich auch dieses Jahr das ‚Who is Who‘ aus der internationalen Lebensmittel- und Getränkebranche, vom 05. bis zum 09.Oktober, auf der Anuga in Köln. Auch die Happy Cheeze GmbH ist mit ihren Produkten dabei und wird mit ihren fruchtigen Joghurt-Alternativen ‚Cashewgurts‘ zu einer der Top-Ten-Innovationen dieses Jahr gekürt! 8. Oktober 2019 […]

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Eine Brauerei macht Allgäuer Stolz

Die Familie Stolz hat dieses Jahr schon genug Grund, zu feiern: Die Brauerei der Isnyer Familie wird 100 Jahre alt. Im Frühjahr gewann das Unternehmen dann auch noch überraschend den „German Brand Award“ – einen der wichtigsten Markenpreise Deutschlands. Das Bier „Allgäuer Stolz Hell“ ist „Produktmarke des Jahres“ und legte laut Jury eine „exzellente Markenkampagne“ […]

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Süße Weihnachten: HARIBO bringt mit Neuheit Schoko- und Lakritzfans zum Träumen

Von Fruchtgummi über Baiser Kugeln bis zu Schaumartikeln – HARIBO bringt pünktlich zur Vorweihnachtszeit leckeren saisonalen Nasch-Spaß und verzaubert Lakritz-Fans mit dem neuen HARIBO Schoko-Minz-Traum. Neben dem leckeren Inhalt punkten die Limited Editions mit bunten, freundlichen und vor allem weihnachtlichen Verpackungen. Die Produkte sind ab sofort im Handel verfügbar und bereit, verschenkt oder selber vernascht […]

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Anna-Maria Löffler ist die 81. Pfälzische Weinkönigin

Nach einem spannenden Wahlabend im ausverkauften Neustadter Saalbau ist die Haßlocherin Anna-Maria Löffler zur 81. Pfälzischen Weinkönigin gewählt worden. Nachdem Boris Kranz, erster Vorsitzender der Pfalzweinwerbung, das Wahlergebnis bekannt gegeben hatte, wurde die strahlende Siegerin von ihrer Vorgängerin Meike Klohr gekrönt. Alle vier Kandidatinnen stellten ihr Wissen über die Pfalz und den Wein am Vormittag […]

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Schweizer Insect Food Pionier Essento unter den Top 10 Anuga Innovationen

. Insect Food Revolution an der Anuga Essento schafft es mit ihren Bio Insect Balls unter die 10 innovativsten Produkte der Anuga. Die Produkte wurden von der Jury mit dem "Anuga Top Innovation Award" ausgezeichnet und ebenfalls unter die "Top 10 Innovationen" der diesjährigen Anuga gewählt. Damit macht die Insect Food Revolution dank Essento einen […]

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An alle Feinschmecker: Die neue Steakhaus-Karte im Wunderland Kalkar ist da

Heute bleibt die eigene Küche kalt… Mexiko ruft. Genauer gesagt das lateinamerikanisch angehauchte Steakhaus im Wunderland Kalkar! Wer hier im Voraus einen Tisch reserviert hat darf es sich gut gehen lassen. Die neue Speisekarte verspricht viele Köstlichkeiten, ein wahres Fest für alle Feinschmecker! Nach dem Essen wartet dann ein Absacker in der Kneipenstraße, je nach […]

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