„Manege frei“ heißt es ab dem 21. Oktober für die diesjährige Chrysanthema in Lahr. Wie gewohnt wird sich die ganze Stadt dann wieder in ein prächtiges Blumenmeer verwandeln. Mit „Chrysantus“ sorgt bereits jetzt der flüssige Begleiter des Blumen- und Kulturfestivals für goldgelben Glanz in den Biergläsern. Das Chrysanthemen-Bier wird traditionell von der Schlossbrauerei Schmieheim, der ältesten Familienbrauerei der Ortenau, gebraut – ab sofort ist das feinwürzige Spezialbier mit der blumig-frischen Note der Chrysantheme im Handel. „Jedes Jahr freue ich mich auf die Zeit der Chrysanthema, ganz Lahr strahlt – und dazu unser Chrysantus im Glas, das ist eine wunderbare Kombination“, frohlockt Brauerei-Inhaber Jörg Lusch. Das Spezialbier mit 5,4 Prozent Alkohol braut Lusch mit reinem Quellwasser aus der eigenen Quelle, regional angebauter Gerste, süddeutschem Aromahopfen sowie Blättern und Blüten der Speise-Chrysanthemen, die dem naturbelassenen Bier eine rotgoldene Farbe verleihen und ihm einen blumig-frischen Geschmack verleihen. „Ein Bier, wie gemacht für diese Jahreszeit“, so Lusch. 

Während des Blumen- und Kulturfestivals wird das Chrysanthemen-Bier auch in Lahrer Lokalen ausgeschenkt. Für alle, die nicht warten können: im Getränkefachhandel ist die Bier-Spezialität in der traditionellen Bügelflache ab sofort erhältlich.