Am heutigen “Tag des Apfelkuchens” möchten wir Ihnen eine köstliche Variante aus Österreich vorstellen: Den Apfelstrudel. Das Besondere an diesem Rezept ist, dass ihm die daoistische Fünf-Elemente-Lehre zugrunde liegt. Diese uralte chinesische Philosophie hat TCM-Expertin Isabella Obrist auf Rezeptideen aus aller Welt, die unserer Gesundheit überaus zugute kommen, übertragen. Nicht Diäten und Verzicht stehen dabei […]
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