Um Geschmacksfragen im eigentlichen Sinn des Wortes geht es in der vierten Folge des Podcasts GEDANKENSPRÜNGE: Denn das Thema Schmecken umfasst viel mehr als süß, sauer, salzig, bitter und umami. Der Geschmacksinn zeigt uns innerhalb von Sekunden, ob etwas genießbar ist oder nicht und sicherte unseren Vorfahren damit das Überleben. Gleichzeitig ist der Geschmack in […]
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